バレンタインデーにかかせないチョコレートは…

先週末の土日は「春か？」と思わせてくれるような気候でしたね♪

子供を公園に連れて行きましたが、多くのファミリーでにぎわっていました。

中には半袖で走りまわってる子供もいました(^^)

 

関東では大雪が降ったかと思えば、３月並みの気温になるなど…

気温差がありすぎます(>_<)

 

今日は寒い日ですが、週末はまた暖かくなるとか…

まだ季節の変わり目には少し早いと思います。

暖かくなってくれるのはうれしいですが…

寒暖の差が激しいのは体調を崩しやすくなるので、勘弁してほしいですね(^^ゞ

 

 

さて今日は２月１４日です♪

何の日か(・・?

 

 

そう♪

バレンタインデー

ですね(^^)

今の若い世代もバレンタインデーに一喜一憂するのでしょうか(・・?

私が学生時代（２０年～２５年くらい前）は…

 

漫画やアニメであるような「ドキドキ？」みたいなものはありませんでしたね(^^;

私の知らないところでは、そういったこともあったかもしれませんが…

少なくとも私はありませんでした(^^ゞ

 

男性は

「チョコをもらえるのかな…」

というドキドキ…

女性は

「好きな人にチョコを渡す」

というドキドキ…

 

なんとなく甘酸っぱいですね(￣▽￣)

 

そんなバレンタインデーにかかせないチョコレートですが、今回は東洋医学の観点から少し書いてみようと思います♪

まずチョコレートの原料は何か知っていますか(・・?

 

ほとんどの方が知っていると思います♪

「カカオ豆」

ですね(^^)

 

カカオ豆は古代メキシコでは“テオブローマ（神の食べ物）と呼ばれ不老長寿の薬として扱われていました。

その後、ヨーロッパへと広がり、１９世紀のヨーロッパでは薬として薬剤師のいる店に置かれていたそうです。

 

そんなカカオ豆から作られるチョコレートの中で有名な成分はポリフェノールの一種である

「カカオ・ポリフェノール」

です。

 

ポリフェノールには抗酸化作用があり、コレステロール値を下げ、動脈硬化を予防する働きがあります。

ポリフェノールといえば、赤ワインも有名ですが、チョコレートの含有量は赤ワインの２倍以上といわれています(^^)

 

また、チョコレートには「テオブロミン」という成分も含まれています。

テオブロミンはチョコレートやココアの苦味成分であり、脳を活性化して、集中力や記憶力を高める働きがあります。また、リラックス効果も高めるといわれています♪

 

ちなみに同じチョコレートでもホワイトチョコレートにはポリフェノール、テオブロミンはほとんど含まれていません(>_<)

 

チョコレートは原材料であるカカオ豆を発酵させて焙煎し、すりつぶして作るペースト（カカオマス）をベースに砂糖などを加えて作られますが、ホワイトチョコレートにはカカオマスは使用されていないので、ポリフェノールもテオブロミンもほとんど含まれていません。

 

…

とここまでは現在わかっているチョコレートの栄養なのです。

 

では東洋医学から考えたチョコレートとは(・・?

 

東洋医学の考えで体を構成している物質は

「気」

「血」

「水」

です。

 

簡単に書くと

「気」…生命を維持する（エネルギー）

「血」…全身に栄養を供給し、潤す。精神活動を主る。

「水」…全身を潤す（体内の正常な水分）

となります。

これらが不足する・もしくは過剰に存在すると、身体に様々な影響が出ます(>_<)

 

「気・血・水」に関しては以前ブログに書いたので、詳しくはそちらもご覧ください♪

気・血・水のブログ→https://kei-kasshin-2014.space/blog/detail/20220912113434/

 

東洋医学では、カカオ豆を加工して作られたチョコレートには

「湿」

を生む性質があるとも考えられています。

湿は体内に余分な水分を生じさせ、そこから「湿熱」となります。

 

湿熱は皮膚は、炎症などの皮膚病を生じます(>_<)

五臓の「脾」は「湿」に弱いため、胃腸虚弱な方はチョコレートの食べ過ぎに注意しないといけません。

また、そういう方は吹き出物やニキビが出来やすいと考えられます。

 

なんとなく中学生くらいのときにチョコレートなどを食べ過ぎて

「ニキビ」

などができてしまい、悩んだ…

という方もいらっしゃるかもしれませんね(^^;

 

 

私は甘いものが苦手なので、チョコレートは正直あまり好きではありません(^^;

女性は好きな方が多いですよね♪

 

食べ過ぎると、体に「湿」がたまってしまいます(>_<)

適度な量にしておきましょう(^^ゞ

 

ではまた次回のブログでお会いしましょう(^^)

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